原标题：百年酱园变身文创网红地标，酱子鼎丰“酱子鼎丰”开启城市更新生活

图片说明：“2020酱子鼎丰•城市更新生活记”在鼎丰酱园旧址启动

东方网12月28日消息：在上海奉贤南桥镇的百年变身城中心，隐藏着一座156年的酱园老酱园，“鼎丰腐乳”这个令多少人至今回想起来口舌生津的文创网红国潮老字号，就诞生于此。地标随着城市更新的开启步伐，“鼎丰酱园”的城市旧址正在文化创意产业的魔法棒下，酝酿着脱胎换骨的更新华丽蜕变。今天上午，生活“2020酱子鼎丰·城市更新生活记”拉开了这场蜕变魔法的酱子鼎丰序幕。

图片说明：“2020酱子鼎丰•城市更新生活记”的百年变身文创市集现场

“2020酱子鼎丰·城市更新生活记”活动由上海奉发集团主办、上海陆鼎集团运营。酱园中共奉贤区委书记庄木弟，文创网红中共奉贤区委副书记、地标区长郭芳，开启奉贤区人大主任袁晓林，奉贤区政协主席陈勇章，中共奉贤区委常委、副区长连正华，中共奉贤区委常委、宣传部部长向义海，奉贤区副区长袁园及奉贤区各委、办、局领导出席并剪彩。

图片说明：“2020酱子鼎丰•城市更新生活记”开幕式剪彩

据悉，在鼎丰酱园旧址园区启动的本次活动，除了“城市更新空间创意展、未来规划展、百年鼎丰历史展”三场空间艺术大展外，还设置了文化创意集市、鼎丰小剧场、街头表演等互动项目，让市民在身临其境的文创体验中，深入了解鼎丰百年匠心历史，领略奉贤文脉。

图片说明：奉发集团党委书记、董事长黄联锋在开幕式上致辞

活动开幕仪式上，奉发集团党委书记、董事长黄联锋表示，“鼎丰酱园”是奉贤城市更新的重要项目，也是南上海文旅融合的示范工程。久负盛名的“鼎丰乳腐酿造工艺”是上海市的地方传统手工技艺，鼎丰厂虽已搬离原址，“酱园旧址”仍然身负传承匠心的重任。酱园旧址的更新，将以高品质服务业供给为导向，抓住城市更新发展新机遇，以文化创意为打造方向，传承工业文明服务时尚生活。黄联锋透露，奉发集团将发挥鼎丰百年匠心精神，让文化成为流量入口，将鼎丰酱园旧址打造成奉贤的城市文化消费新高地。

图片说明：陆鼎集团董事长谭启钰在开幕式上发言

陆鼎集团董事长谭启钰对活动作了详细介绍，三大艺术展分别围绕“鼎丰酿造文化、鼎丰厂156年发展史，未来酱园设计展示”邓主题，将鼎丰酱园变成沉浸式的“大展馆”，通过艺术装置、图文影像，模拟景观等手段，讲述鼎丰酱园的传奇和未来。他表示，陆鼎集团将导入最优质的文创产业资源和业态，让鼎丰酱园重新焕发活力，成为上海文创园区新地标。（董偲）